無———有

■ 케이크 맛집, 페더커피 강동구에도 구석구석 살펴보면 인스타그램 감성이 있는 맛있고 예쁜 디저트 가게들이 꽤 있습니다. 요새 제가 입맛이 별로 없는데 케이크에는 꽂혀서 거의 매일 편식하고 있는데요(식욕 없는 거 맞나여....?) 손쉽게 먹을 수 있는 곳이 스타벅스인데 스타벅스 왠만한 케이크는 다 먹어보다 보니 약간 흥미가 떨어져서 개인 카페의 케이크 쪽으로 눈으로 돌리고 있습니다. 엊그제도 새로 생긴 카페가 있길래 당근 케이크 하나 사서 집에 갔는데, 아... 케이크도 간이 중요하구나. 처음 느껴봤어요. 당근이 들어간 시트가 맛있긴 했는데 위에 올라간 크림이 느끼느끼... 빵 자체도 버터랑 설탕이 많이 들어가서 느끼한 데 이 맛을 크림으로 잡아주지 않으면 그 케이크는 맛보다는 느끼한 케익! 으로 인식되..

■ 크림뇨끼, 파스타 존맛탱!! 뇨끼는 이탈리아의 대표요리로 주로 감자나 세몰리나 밀가루 반죽을 빚어 만든 덤플링이라고 네이버 사전에 설명되어 있습니다. 근데 덤플링이 만두라는 뜻으로 영어사전에 해석이 되는데, 영어사전의 사전적의미로 해석하면 우리가 일반적으로 생각하는 속에 고기가 꽉찬 만두를 떠올릴 수도 있을 것 같아요. 뇨끼는 감자랑 밀가루랑 반죽한 요리는 맞는데 덤플링(dumpling)보다는 두꺼운 동그란 쫀득한 수제비(..??)라고 설명하는 게 더 가까운 것 같아요. 사실... 그냥 먹어보면 압니다ㅠㅠ!! 이래서 이국음식은 어떻다고 설명을 하는 것보다 한번 먹어보고 아~이게 뇨끼구나 라고 느끼는 게 요리를 온전히 느끼는 쉬운 방법인 것 같아요. 이런걸 보면 우리나라 김치찌개, 죽, 떡볶이, 순대 ..

■수서역 찹쌀탕수육 맛있는 곳, 홍짜장 수서역 3번출구로 나가면 현대벤처빌 빌딩으로 출구가 이어지는데요. 지상 1층으로 나가면 밖에도 먹을 곳들이 꽤 있습니다. 수서역에서 가장 맛있다고 생각하는 짜장면집은 현대벤처빌 지하 1층에 있는 만다린입니다. 근데 거기는 가격이 비싸요... 맛은 있으나 가격이 비쌈!! 여러명이서 가면 탕수육이랑 짜장 or 볶음밥 or 짬뽕 시켜서 나눠 먹으면 딱인데, 혼자 먹기에는 양도 가격도 부담입니다. 근데 맛있어요!! 특히 찹쌀 탕수육 겁나 맛남. 깐풍기랑 깐쇼새우도 먹어봤는데 탕수육이 제일 맛있습니다. 볶음밥도 왠만한 건 다 먹어봤는데 삼선볶음밥이 제일 맛나요ㅎㅎ 앗, 여튼 만다린 얘기를 할게 아니라 흠흠. 지상 1층에는 홍짜장이 있는데 여기의 장점은 가격이 저렴하구요. 혼..

■ 수서역 SRT 맛집 더 냄비 - 점심 뭐먹지~? 수서역에는 오피스텔 밀집 지역이라 그만큼 식당도 많습니다. 수서역 지하철에서 내리면 3번 출구쪽으로 이어지는 상가가 하나 있는데 그곳은 현대벤처빌입니다. 지하 1,2층에 음식점이 많이 들어서 있구요. 지상에는 병원이 있고 그 위층에는 오피스텔로 이뤄져 있어요. 3번 출구 맞은편에 이마트가 위치해 있는 빌딩은 로즈데일 오피스텔입니다. 이 곳은 지하 2층에는 식당가, 지하1층에는 이마트, 지상에는 오피스텔이 있어요. 주로 점심식사를 로즈데일 지하2층과 현대벤처빌에서 해결하는 편인데, 로즈데일 오피스텔에서는 가는 곳이 딱 정해져 있습니다. 돈까스집, 불백정식집, 생선집, 갈비탕집, 그리고 더 냄비. 더 냄비에서 닭 철판 볶음요리인 닥치고 런치를 제일 자주 먹..

[출처 : 마켓컬리 홈페이지, 고메공방 미친 치즈돈까스 검색 사진] ■마켓컬리 미친 치즈돈까스, 고메공방 치즈돈까스 맛후기 제가 자주 가는 커뮤니티에서 마켓컬리 언급이 많더라구요. 일반 온라인 슈퍼마켓과 어떤 차별점이 있어서 이렇게 언급이 많나~~생각하던 와중에 네이버 메인에 신규 가입시 치즈돈까스 1000원이라는 배너를 보고ㅋㅋㅋ 클릭을 하고 말았습니다. 안그래도 요새 치즈 왕 많이 들어있는 돈까스 먹고 싶었는데 잘 됐지 뭐예요. 바로 가입하고 고메공방 치즈돈까스를 결제하려고 하는데, 10000원 이상 다른 상품도 같이 구매하라는 통보... OTL. 그래요.. 그럴 줄 알았엉... 역시 미끼 상품이었고요. 저희 집에 물과 같이 항상 구비해 놓는 슈레드 모짜렐라치즈와 오뚜기 즉석밥을 추가해서 결제 진행했..

■ 뉴질랜드 마누카 꿀, UMF의 뜻은 뭔가요? MGO? DHA? 꿀이 면역력 증진에 좋다는 말은 많이 들어왔습니다. 그래서 어렸을 때부터 미숫가루, 토마토주스 등에 꿀을 타먹곤 했어요. 최근(이라고 쓰고 몇년동안...) 운동 부족이라 그런지 피로가 잘 안풀리고 자고 일어나도 개운한 맛이 없어서 영양제 힘을 빌리려고 기웃 기웃하다가 사람들이 프로폴리스가 효과가 좋다고 하더라구요. 프로폴리스 보니까 꿀이었고, 이왕 먹는 거 꿀 종류 중에서 성분이 좋은 걸 먹어야겠다!! 해서 찾게된 마누카 꿀. ▶마누카 꿀이란 뭔가요? 뉴질랜드 마누카숲에서 번식한 꿀벌이 만든 꿀입니다. 그럼 마누카꿀이랑 그냥 꿀이랑 어떻게 다르냐..!과 관점이 될텐데요. 꿀은 기본적으로 박테리아로 야기된 손상을 보호하고 감염으로 야기된 손..

■ 흑당버블티 맛이 다~ 거기서 거기쥬.... 아.니. 다르거든!!ㅋㅋㅋ 며칠 전에 대구 놀러 갔다 왔어요. 대구하면 막창이랑 매운갈비찜 아니겠심니까. 왜인지는 모르겠지만 대구에 가면 꼭 막창을 먹어야 할 것 같았어요...ㅋㅋㅋ 저녁은 막창 먹기로 결정 쾅쾅. 보통 놀러가면 밥 메뉴부터 생각하기 마련인데 친구들 중 한명이 대구에 가면 반드시 반드시 행복당이라는 버블티 집을 가야 한다며, 서울에는 없다며. 대.구.에.만. 있다면서 "행복당 가면 안돼..?"라고 서울에서 운전하고 내려갈 때부터 행복당 행복당 노래를 부르더라구요. 얼마전에 대만 갔다 왔는데 대만에서는 타이거슈가보다 행복당이 현지인에게는 훨씬 인기가 많다면서ㅋㅋㅋ 대만에서 그걸 먹고 온 이 친구가 행복당 흑당버블티앓이가 시작된거쥬ㅋㅋㅋ그래, 좋..

■몇 년을 먹어도 질리지 않는 본죽. 단호박죽! 예전에는 죽 먹는다! 라고 하면 "헉, 어디 아파?"라는 말이 자연스럽게 나왔는데요. 제가 워낙 평소에도 본죽에 가서 죽을 자주 먹으니까 이제는 타인이 죽 먹는다고 하면 "죽 맛있지!!" 라는 말이 더 자연스럽게 나오더라구요ㅎㅎ죽도 이제는 아플 때 먹는 음식! 이 아닌 평소에도 즐겨먹는 고급음식으로 발전해 나갔으면 좋겠어요. 죽을 만드는 과정 자체가 정성이 많이 들어가니까 고급음식으로 마케팅하면 외국에서도 잘 먹히지 않을까...ㅎㅎㅎ 본죽 메뉴 중에서도 저는 전복죽, 자연송이쇠고기죽, 삼계죽, 트러플전복죽, 쇠고기 야채죽.............아니 그냥 거의 다 먹어봤네요...ㅡ,.ㅡㅎㅎ안먹어 본 메뉴 고르는 게 빠르겠어요ㅎㅎ 하긴... 본죽 다닌 세월이 ..